GURMÁNSKÁ RESTAURACE
Kulinářské lahůdky v hotelu Riederalm
Vaše gurmánská restaurace v Leogangu
Horská magie a kulinářské speciality. Útulné prostředí, rodinná srdečnost a vynikající kuchyně – v Gourmet Hotel & Restaurant Riederalm se můžete cítit dobře a užít si nezapomenutelné hodiny. Ať už jste v útulných a stylových restauracích a saloncích nebo na sluneční terase – budou vás hýčkat pozornou obsluhou a kulinářskými lahůdkami. Pohodová atmosféra a jedinečný výhled na horské panorama Leogangu dělají z gurmánské restaurace Riederalm v Leogangu oblíbené místo setkávání gurmánů.
„Ať už jde o zeleninu, maso, ryby nebo ovoce – dbáme na to, aby byly té nejlepší kvality a pokud možno vyrobené regionálně a přirozeně.“
Hotel se spoustou zajímavostí
Hotelové restaurace a salónky překvapí skvělým nábytkem a útulností, která je věnována domovu. Každý individuálně zařízený, s velkým důrazem na detail. S láskou připravené stoly pro hotelové hosty se nacházejí v útulné Steinbergstube a v restauracích Abendrot, Kupfergold, Schneeweiß, Bergseele a Wald & Wiese.
Čistý požitek – vaše kulinářská dovolená
Příroda zde v Leogangu poskytuje ty nejlahodnější a nejčerstvější ingredience pro gurmánské pokrmy. „Důmyslná příprava v naší dílně pro gurmánské restaurace se postará o zbytek, aby vás zcela potěšil.“ Pro hosty nabízejí celoročně gurmánské menu na oceňované úrovni, která splní všechna přání. „V Riederalmu chceme naše hosty nejen potěšit kulinářskými lahůdkami od našeho hostitele Andrease, ale také je hýčkat krásnou atmosférou salcburských hor, rodinnými službami a vřelým přijetím.“
Gurmánský požitek a rodina
Gurmánská restaurace a děti – to nejde dohromady? V Genießerhotel Riederalm to není v rozporu. Pro děti nabízejí pestrá dětská jídla nejvyšší kvality v gurmánské restauraci. Malí fajnšmekři mohou kdykoli vyzkoušet i menší verzi z gurmánského menu dospělých.
3/4 penze na nejvyšší úrovni
Hotelovým hostům poskytují kulinářské lahůdky od rána do večera. V Riederalm se můžete opravdu dobře bavit a bezstarostně si užívat. To zajišťují jejich uznávanou gurmánskou kuchyní na nejvyšší úrovni.
Toto je ideální způsob, jak začít ráno
• Snídaně formou bufetu s čerstvými produkty z regionu: křupavý chléb, sýrové prkénko Leogang (Sinnlehenhof & Tödling), ryby, domácí pomazánky, ovocné, domácí džemy a sladké pochoutky, mléčné výrobky přímo z Leogangu
• 16 různých druhů klobás, slaniny a šunky z vlastní zabijačky
• Vitální koutek s čerstvým ovocem a zeleninou, müsli a jogurtem
• Vynikající omelety, míchaná vejce, aj.
• Čajový koutek s různými bio čaji od Ronnefeldt• Kávové nápoje a kakao (Afro Coffee - Fairtrade)
• Různé regionální džusy a smoothies
Snídaně formou bufetu od 7:30 do 10:30 (11:30)
Alpský odpolední bufet - Vydatné a rozmanité!
• Denně od 14:30 do 17:00 se podává odpolední svačinka - vydatné sladké i slané pečivo, polévky a saláty.
• 1 x týdně „Kaiserschmarrn Party
Večerní menu v Riederalmu
Čeká na vás kulinářský rozmazlovací program z gurmánské kuchyně v osobitém stylu šéfkuchaře Andrease Herbsta s gurmánským menu na oceňované úrovni.
• 5chodové gurmánské menu s možností výběru
• Vegetariánská varianta menu
• 1 x týdně Gala večeře Good Life
• 1 x týdně kuchyňská zábava Good Life
• Maso z farmy Hinterried a od farmářů z Leogangu
• Čerstvé ryby z rybí farmy Anton Grundner & Hermann Hasenauer v Leogangu
• Sýry a mléčné výrobky z Leogangu
• Pro nejmenší hosty: Hlavní chod z pestrého dětského bufetu
Vinný sklep a hotelový bar
Útulnost se snoubí s elegantním stylem
Popovídat si, posedět spolu a přemýšlet nad dnem se sklenkou kvalitního vína nebo koktejlem? Vinný sklípek má pro vás připravena některá hodnotná vína a Riederalm Bar je ideálním místem pro harmonický večer v rustikálním prostředí.
Vinný sklípek - nejlepší výběr kvalitních vín
Hotelový vinný sklípek „Weinblick“ rozbuší srdce milovníkům vína. Jsou zde uloženy skutečné poklady - exkluzivní vína z rakouské vinařské oblasti a mezinárodní, kvalitní vína potěší všechny hosty.
Riederalm Bar - pohodlí se snoubí s požitkem
Tento útulný hotelový bar s otevřeným krbem je ideálním místem pro chvíle pohody, milá setkání a zajímavé rozhovory. Rádi vám naservírují vychlazený nealko, ovocný long drink nebo lahodný aperitiv. Odpoledne si můžete pochutnat na tradičním alpském občerstvení s lahodnými pochoutkami.
